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    陕西体彩十一选五开奖结果走势图:日本人也爱喝五粮液 对中国白酒从不熟悉到欲罢不能

    2019年07月10日 07:22   来源:参考消息   

      原标题:对中国白酒从不熟悉到欲罢不能 其实日本人也爱喝五粮液……

      参考消息网7月10日报道 日媒称,来自中国的“白酒”正在日本掀起热潮。

      据《日本经济新闻》网站7月5日报道,中国白酒独特的强烈香气曾被认为不适合日本人,但日本很多餐厅推出了使用白酒的鸡尾酒和嗨棒(苏打威士忌)等,于是白酒在日本也慢慢流行起来。

      独特口味的鸡尾酒

      东京新宿一家2018年底开业的酒吧里,顾客在观看花式调酒的同时,还可以品尝世界各国的酒。该店的卖点之一是能喝到罕见的用中国酒调制的鸡尾酒。

      这里使用的中国酒,并不是赤茶色的醇厚的“绍兴酒”,而是以无色透明的蒸馏酒“白酒”为基础。

      白酒的酒精度数大约为50度,是绍兴酒的2倍以上。在洋酒中,味道接近龙舌兰和伏特加,其类似水果的香气尤其强烈。

      在中国,白酒一般是直接饮用,但对于习惯低度数酒的日本人来说难以普及。

      于是,酒吧老板将其调制成鸡尾酒提供给顾客。尤其受欢迎的是加入柠檬汁的“清淡型”和加入巧克力薄荷的“偏甜型”。

      据报道,即使被制成鸡尾酒,顾客在喝下时仍能微微感觉到白酒独特的气味。

      店里的一位??退担骸霸谙胍坏愦碳さ氖焙蚓突嵯牒取?。

      报道称,虽然很多日本人从未喝过也不熟悉白酒,但在喝过后着迷的人正在增加,白酒鸡尾酒很受女性顾客欢迎。

      这些鸡尾酒的价格因所用酒的种类不同而不同,1杯在1200日元至3000日元(不含税,约合人民币76元至190元)。这家店还会根据客户的口味为客人特别调制。

      在日本的消费人群扩大

      报道称,白酒因为味道较重,在开拓日本市场方面进展也有限。

      过去,在日本国内的白酒销售中,访日游客需求占绝大部分。但现在状况发生了变化。日本国内的需求出现,开始拉动白酒市场的增长。

      在调制嗨棒和鸡尾酒时,很多人开始用白酒代替威士忌。据称1瓶3000日元(约合人民币190元——本网注)以内、价格适中的白酒很畅销。

      大型的酒类专卖店也注意到白酒市场的扩大。日本酒类连锁店YAMAYA在2018年度大量增加了白酒的采购。销售白酒的店铺扩大至全国约170家,是上年度的6倍以上。店内销售的白酒种类也有所增加,达到了15种。

      负责进货的商品部长大竹聪表示,“在金酒、伏特加等香味浓郁的酒类受欢迎的背景下,白酒也存在商机”。

      辛辣热潮唤起需求

      报道称,日本出现的川菜热潮也成为近期白酒人气提升的背景之一。

      2019年4月,“四川美食节”在东京新宿区举行。参加人数达到10万人次。与首次举办的2017年相比,观众人数增加5倍,盛况空前。

      四川地区也盛产白酒。四川美食节执行委员长中川正道表示:“白酒香味浓郁,与麻辣的四川料理很搭。辛辣热潮唤起了白酒的需求”。观众一边喝着四川白酒一边品味四川料理的光景正在逐年增加。

      此外,在日中国人的增加以及中国企业相继进驻日本也令白酒销量渐涨。在中国,白酒经常被用于接待宾客,YAMAYA道玄坂上店的店长渡边刚期待地表示,“白酒以商务人士为中心受到关注,可能会进一步普及”。

      作为四川白酒的典型代表,五粮液酒在日本也很受欢迎,在2018年的时候,五粮液出口日本市场增长近200%。据悉,如今五粮液的白酒产品在日本成田机场免税店及当地酒行、餐厅、超市、电器商场等渠道均有销售。近年来,五粮液加快了对日本市场的开拓速度,参与日本经贸推介会等交流活动。

      瞄准酒吧需求的中国企业为了推销白酒,在全球各地举办白酒宣传活动,白酒可能以酒吧为起点在全球不断普及。

    (责任编辑:殷俊红)

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    日本人也爱喝五粮液 对中国白酒从不熟悉到欲罢不能

    2019-07-10 07:22 来源:参考消息
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